CHEESCAKE FIT

¿Te apetece probar una tarta cheescake saludable?

Receta

15 Minutos de preparación

 

 

 

🧀INGREDIENTES PARA LA BASE🧀 – 250ml clara
– 1 huevo entero
– 60g de harina de avena sabor natilla y galleta de @pontemasfuerte – 1 cucharadita de levadura
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🧀INGREDIENTES PARA LA TARTA🧀
– 150g de queso untable eatlean
– 400g de yogurt griego
– Esencia de vainilla
– 3 láminas de gelatina
– Edulcorante al gusto
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🍰PROCEDIMIENTO🍰
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🧀BASE🧀
1️⃣ En un shaker añade la clara, huevo, harina de avena y levadura, agita bien hasta que todos los ingredientes se integren
2️⃣ En una sartén previamente engrasada con aceite de coco 🥥 vierte la masa y deja que se haga por ambos lados ⚠️(Sartén del mismo tamaño que el molde que vayas a usar después) (Este paso lo podrías hacer en el horno)
3️⃣ Reserva la base y deja que suelte el calor
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🧀TARTA🧀
1️⃣ En agua fría deja hidratando las láminas de gelatina
2️⃣ En un bowl añade el queso, yogurt, esencia de vainilla y edulcorante liquido al gusto y lo batimos
3️⃣ Añade las laminas de gelatina y vuelve a batir
4️⃣ Coloca la base en el molde y encima la masa de la tarta 🍰
🌟Para todos estos pasos tan solo tardamos 15 minutos, no mas😎🌟 Finalmente llévalo al frigo para que coja consistencia (yo lo dejé de la mañana a la tarde) Y una vez lo sacas le añades la mermelada (usé la del mercadona de fresa sin azúcares) y frutos rojos al gusto❤️
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Y a disfrutarla!💕 (Con estas cantidades tendré para 3 veces, tu lo puedes adaptar a tus cantidades 🙂)

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